Padaanalisis GCMS minyak hati ikan Hiu botol kelas I, diketahui mengandung senyawa aktif Squalena sebesar 97,95% dan pada uji mutu karakteristik minyak ikan diketahui bahwa angka asam 0,42mg KOH/gram, angka peroksida 1,99 mili-equivalen/kg, asam lemak bebas 0,22 % b/v dan bilangan penyabunan 118,08 mg KOH/gram, keempat parameter tersebut masih
22.2 Proses Pengolahan Tulang Ikan Hiu Menjadi Bahan Gelatin. Proses pembuatan gelatin dimulai dengan persiapan bahan baku dengan membersihkan tulang belakang ikan hiu dan dipotong dengan ukuran cm. Potongan tulang hiu direndam dalam larutan HCl 4% selama 30 jam.
MpZhUWU. 95azl903af.pages.dev/26195azl903af.pages.dev/5895azl903af.pages.dev/37595azl903af.pages.dev/35895azl903af.pages.dev/20795azl903af.pages.dev/22395azl903af.pages.dev/20295azl903af.pages.dev/1995azl903af.pages.dev/290
langkah pertama dalam pengolahan minyak hati ikan yaitu
